QQ
回到顶部

芝士奶盖培训 芝士奶盖培训班 芝士奶盖特色小吃培训学校

发布日期:2021-03-06 22:30:50    来源:好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量:72
好课程培训网 好课程培训网 2021-03-06 22:30:50
72

芝士奶盖培训 芝士奶盖培训班 芝士奶盖特色小吃培训学校

芝士奶盖培训介绍:

奶盖茶在台湾仅有两家茶饮料品牌在供应,跟奶茶的牛奶与茶的融合不同,奶盖茶是分层的,上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖,下面一层为茶。正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖,它要用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫 甚至连奶泡都不是 喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味。在台湾甜汇店内热情老板会教你喝的方法。

芝士和奶盖有什么区别:

奶酪就是芝士。奶酪,源自于西方,对于国内来说,它的覆盖范围没有那么广阔,但是在欧美国家,奶酪可以说是全民食物。奶酪是具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成,其营养价值要比牛奶高。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

奶盖是什么做的:

1、煮开一壶红茶;

2、放置微凉后倒入适量牛奶、糖,拌匀,再放凉后,放入冰箱里冷却(如果着急喝,可以放冷藏室,会快一点,但注意不要结冰);

3、找一个高一点的杯子,在里面倒入淡奶油,牛奶,糖(如果用的是植物性淡奶油就不用加糖了),再一点点盐,大概1g左右(如果没有牛奶的话,可以改为奶粉+奶盖粉),用打蛋器将所有材料混匀;

4、搅拌均匀后,打开开关开始打发,最,这个时间还是比较长的,大概10分钟这样吧,材料越多时间久越久,打好之后的奶泡应该是很粘稠,有纹路的;

5、将之前放进冰箱里的奶茶拿出来倒进杯子里,然后用勺子把奶泡一勺一勺的倒在奶茶上面,再撒上一些可可粉呀,抹茶粉之类的,完成!

芝士奶盖培训培训内容:

1、奶茶文化。

2、软奶茶制作原理。

3、制作软奶茶的器具及使用。

4、硬奶茶制作方法。

5、硬奶茶机的选购方法。

6、硬奶茶机器使用及维护保养。

7、硬奶茶原料采购。

8、干果奶茶。

9、果仁奶茶。

10、奶茶打球技巧。

11、奶茶投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

12、奶茶调味品及原料的货源渠道。

13、奶茶与生意技巧,投资分析,管理。

14、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

芝士奶盖茶课程制作:

1、奶油打发。

2、芝士加奶油 ,搅拌到无颗粒,加1小勺盐。

学习热线:13128708754 高老师 微信同步 微信公众号:haoxuexiao888

奶茶
牛奶
奶酪
服务优势
好课程培训网
精选热门培训课程
汇聚培训学习资料
餐饮美食职业技能
好课程APP
联系我们
好课程培训网报名热线 :13128708754 QQ:1366911256
©2019-2023
版权所有@ 部分内容来源于网络,版权规原作者所有。
微信公众号
校区分布:
江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州 上海 南通 苏州 徐州 常州 无锡 南京 台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州 武汉 长沙 衡阳 福州 泉州 晋江 南昌 赣州 重庆