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广东深圳特色炒菜培训 广东深圳特色炒菜培训班 广东深圳特色炒菜小吃培训学校

发布日期:2021-06-08 10:32:08   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :40
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-06-08 10:32:08  
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广东深圳特色炒菜培训 广东深圳特色炒菜培训班 广东深圳特色炒菜小吃培训学校


学校校区:    深圳、东莞、广州、佛山、厦门、福建、浙江、江苏、重庆、中山;

限时特惠:    深圳特色炒菜技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    深圳特色炒菜技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳特色炒菜技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳市烹饪名师特色早点培训课程手把手实操教学;

培训周期:    深圳特色炒菜技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。



特色炒菜
炒 菜回锅肉鱼香肉丝青椒香干肉丝蘑菇炒菜木耳肉片
丝瓜肉片家常腰花花菜炒腊肉宫保鸡丁糖醋排骨
糖醋里脊黄瓜肉片脏腰合炒西芹腊肉自然牛肉
山椒牛肉丝铁板牛肉京酱肉丝歌乐山辣子鸡干煸肥肠
家常鸡杂毛血旺青椒辣子鸡黄焖狮子头葱爆羊肉
辣子鸡丁红烧肉蚂蚁上树烩三鲜青豆虾仁
白勺虾家常鳝鱼干煸鳝段水煮肉片火爆鸡胗
火爆鱿鱼蒜烧泥鳅火爆鸭胗土豆烧排骨笋子烧牛肉
天麻土鸡煲水煮鱼红烧鱼块红烧排骨土豆烧牛肉
香辣小龙虾西红柿烩牛肉红烧鲫鱼板栗烧鸡酸菜肥牛
红烧鲶鱼酸菜鱼水煮牛肉红烧昂刺鱼麻辣跳水蛙
红烧牛杂青笋烧牛肉烧鸡翅蘑芋烧鸭肥肠血旺
清蒸鲈鱼剁椒鱼头山椒牛肉丝青豆虾仁酱爆猪肝
湘式小炒肉双椒鱼头小炒鸡块辣爆肚丝洞庭竹签虾
清炒魔芋丝五彩牛肉丝油焖大虾台湾三杯鸡软熘草鱼片
大骨头煲醪糟醉山药太白鱼头美极大虾西湖醋鱼
梅菜扣肉XO炒鱿鱼生嗜鱼头大煮干丝红烧梭子蟹
咸蛋黄焗梭子蟹红烧猪手黄豆烧猪手小鸡炖蘑菇包菜肉丝炒粉
五彩牛蛙辣椒花蛤红烧肉白芍花蛤金针肥牛
葱爆肥牛干锅牛杂干锅鸡杂干锅鸭头干锅鲫鱼
干锅鸡翅干锅香辣鸡酸菜鳝段粉丝干椒鱼片香脆跳跳骨
泡脚牛蛙孜然脆骨干煸牛肉双菌美极鸭头红烧猪肚
素 菜麻婆豆腐鸡汁豆腐香菇娃娃菜百合炒山药清炒苦瓜
鱼香茄子煲干煸苦瓜干煸四季豆干煸茶树菇香菇菜心
家常豆腐酸辣土豆丝虎皮青椒香菇菜心炝炒蔬菜
素炒鲜山药蚝油生菜蒜茸芥兰丝瓜烧豆腐茄汁烧豆角
红烧茄子辣炒海瓜子咸黄黄焗南瓜韭菜鸡蛋干锅千叶豆腐
干锅茶树菇干锅杏鲍菇干锅手撕包菜烧汁日本豆腐地三鲜
干煸时令菜西芹鲜山药蜜汁山药蛋黄豆腐荷塘小炒
汤 类鲜肉丸子汤三鲜汤酸菜粉丝汤紫菜蛋花汤番茄蛋花汤
凤凰玉米汤桂花山药汤豆腐鲫鱼汤海带排骨汤冬瓜排骨汤
皮蛋黄瓜汤豆腐青菜汤西湖牛肉羹萝卜鲫鱼汤酸辣肚丝汤
 百合银耳莲子汤酒酿圆子汤酒酿水果汤酒酿桂花汤冰糖雪梨银耳汤
培训内容
1、用料选料知识讲解
2、原料采购和验收
3、刀工处理、刀法种类、刀工切配
4、火候知识、油温识别
5、浆糊种类和常见糊的作用
6、红油的制作方法
7、炒的概述及炒的种类:滑炒、煸炒、爆炒
8、炸的概述及炸的种类
9、中式菜肴常用的烹调方式
10、学习烧、炒、爆、熘、炸、烩、卤、煮、浸泡、腌、拌、焖、炖、煲等过程。
 
培训费用


15种炒菜2280元

20种炒菜2980元

30种炒菜3800元

加学18种凉菜加600元

 
开店方案15种炒菜+18种凉菜+大盘鸡+烩面(学费3980)


更多特色小吃培训项目:

宵夜组合:麻辣烫 酸辣粉 炒粉 炒面 炒饭 炒田螺 2980元

石锅鱼组合:石锅鱼 诸葛烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 烤面筋 3680元

拉面组合:牛肉拉面 刀削面 河南烩面 杂酱面 热干面 3280元

西点组合:菠萝包 核桃酥 老婆饼 烤馒头 脆皮蛋糕 椰香面包 海绵蛋糕 肉松蛋糕 曲奇饼 黄金蛋糕 3000元


酸辣粉组合:酸辣粉 陕西凉皮 武汉热干面 杂酱面 肉夹馍 3280元

绿豆饼组合:绿豆饼 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 1680元

早点组合:包子 馒头 花卷 油条 肠粉  豆浆 麻园 2980元

早点组合:灌汤包 肠粉 油条 豆浆 小笼包 2980元


宵夜组合:石锅鱼 潮州砂锅粥 潮州卤水 炭火烧烤 无烟烧烤 3680元

面条组合:肥肠面 牛腩面 牛肉面 排骨面 旦旦面 炸酱面 拉面 3200元

早餐组合:豆腐花 黑凉粉 白凉粉 鸡蛋煎饼 香妃卷 杂粮粥 2980元    

早餐组合:油条 麻园 小笼包 肠粉  豆浆 炒粉炒面炒饭 3180元


奶茶组合:珍珠奶茶 酸辣粉 章鱼小丸子手抓饼 鸭血粉丝 3280元

锅巴馒头组合:锅巴馒头 南瓜饼 红薯饼 绿豆饼 红豆饼 豆沙饼 莲蓉饼 花生芝麻饼 香芋饼 2680元

宵夜组合:麻辣烫 砂锅粉/面 酸辣粉 炒粉炒面炒饭  炒田螺 2880元

宵夜组合:石锅鱼 烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 鸡公煲 3680元


宵夜组合:烧烤 麻辣烫 炒粉炒面炒饭 炒田螺 铁板鱿鱼 3280元

石锅鱼组合:石锅鱼 石锅鸡 石锅鸭 石锅排骨 石锅猪脚 石锅牛肉  石锅狗肉  石锅羊肉 3280元

烧腊组合:烧鸭   蜜汁叉烧   蜜汁鸡翅  潮州卤水  盐焗鸡  白切鸡  烧排骨 3200元

重庆小面:担担面 杂酱面 肥肠面 牛肉面 排骨面 宜宾燃面 香菇炖鸡面 番茄鸡蛋面 香菇青菜面 麻辣小面 3680元


四川卤水组合:四川卤水 红油凉拌菜 泡椒凤爪 泡萝卜 盐焗鸡 2880元

绿豆饼蛋糕组合:绿豆饼 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 烤馒头 脆皮蛋糕 老婆饼 3280元

早点组合:包子 馒头 花卷 南瓜饼 红薯饼 豆浆 发糕 烧卖 酥饼 3180元

早点组合:小笼包 肠粉 豆浆 杂酱面 热干面 2980元


宵夜组合:潮州砂锅粥  潮州卤水  诸葛烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 3680元

饼组合:千层饼 酱香饼 公婆饼 南瓜饼 红薯饼 酥饼 豆浆 3280元

饼组合:绿豆饼 南瓜饼 红薯饼 酱香饼 千层饼 豆浆 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 3280元

粉面组合:原味汤粉 杂酱面 热干面 陕西凉皮 炒粉炒面炒饭 2980元


全天套餐:石锅鱼  小龙虾  卤味凉拌   小炒10道菜 4580元

全天套餐:凉面 饸烙面  扯面 棍棍面 刀削面 手擀面 水饺 臊子面 肉夹馍 5880元

北方面馆:烩面  刀削面  拉面  炸酱面  胡辣汤  油条  水饺  羊肉汤  水煎包  大饼 5880元

甜品奶茶套餐:10个甜品系列   10个奶茶系列  3个油炸系列 3880元

全天套餐:炆鸭   虾蟹煲  烤鱼   烧烤 4280元


    学厨网校区分布:(全国120多所校区 随到随学)


    深圳校区:龙岗 龙华 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩 西乡 公明 横岗 大浪     湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

    广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾 前进 石井 番禺     惠州校区:淡水 陈江 水口 惠阳 仲恺

    东莞校区:长安 常平 大郞 万江 横沥 石龙 虎门 凤岗 塘厦 寮步 黄江 厚街 樟木头 大岭山

    浙江校区:杭州 宁波 温州 义乌 金华 嘉兴 绍兴 萧山 江干                     中山校区:小榄 坦洲 沙溪 三乡

    江苏校区:苏州 南通 昆山 徐州 常州 相城 无锡 南京                             佛山校区:大沥 容桂 乐从 禅城

    上海校区:松江 嘉定 浦东             福建校区:泉州 福州 晋江                重庆校区:渝中区 江北区

    江西校区:赣州 南昌                     北京校区:朝阳区                            广西校区:南宁

    贵州校区:贵阳

    选择我们,您的创业路上多位老师指导,让您少走弯路,早日开店成功发家致富!

校区
豆腐
牛肉
卤菜去哪学,需要多少钱
哪里有教做凉皮的技术 学做凉皮哪里学正宗 想做正宗的凉皮哪里学比较好
炒菜哪里学 去哪学炒菜技术 学炒菜去哪里学比较好
哪里学做冰淇淋 学做冰淇淋在哪里可以学 哪里可以学做冰淇淋奶茶
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