【粉面培训】河南锡纸花甲粉培训 — 河南锡纸花甲粉技术培训班 — 河南锡纸花甲粉小吃培训学校

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河南锡纸花甲粉培训介绍:


花甲号称“天下第一鲜”。口感丰满醇厚、新鲜美味细腻、余味清爽。

开心花甲粉又称锡纸米线锡纸米粉;调配汤底鲜香无比,独特工艺保持花甲粉特有香味和鲜味。食材选用严格,保证健康来源的基础上,利用锡纸的密封性,把汤汁、粉丝、花甲、金针菇、香菜等食材及秘制料的香味牢牢锁在一起融合,保留花甲鲜美味道不失粉丝的Q弹爽滑,再用花甲粉专用烤炉加热。味道飘香十里。

培训对象

本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,学厨网餐饮将手把手教会你正宗的锡纸花甲粉技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

培训详情

培训内容:锡纸花甲粉技术培训

课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

1.锡纸和粉丝的认识与挑选;

2.花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;

3.花甲汤底的配方与熬制技巧;

4.酱料的制作及独特调配; 

5、麻辣味开心花甲制作; 

6、香辣味开心花甲制作;

7、原味开心花甲制作;

8、酸菜豆腐开心花甲制作; 

9、开心花甲的保鲜过程;

10、开心花甲所用调料的采购渠道;

11、切实的指导店面招牌的设计和个性化菜单设计;

12、免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。

培训方式

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。


锡纸花甲粉特色小吃培训学校的优势:


1、锡纸花甲粉特色小吃培训学校是正规,专业,大型的培训公司。锡纸花甲粉特色小吃培训学校学员可实地考察,满意后签约学习;

2、锡纸花甲粉特色小吃培训学校规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,锡纸花甲粉特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术;

3、锡纸花甲粉特色小吃培训学校一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱;

4、锡纸花甲粉特色小吃培训学校在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。锡纸花甲粉特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧;

5、锡纸花甲粉特色小吃培训学校一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;

6、锡纸花甲粉特色小吃培训学校对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导;

7、锡纸花甲粉特色小吃培训学校免费食宿,安全卫生;

8、锡纸花甲粉特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题;

9、锡纸花甲粉特色小吃培训学校交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 


招生区域:郑州市、开封市、洛阳市、平顶山市、安阳市、鹤壁市、新乡市、焦作市、濮阳市、许昌市、漯河市、三门峡市、商丘市、周口市、驻马店市、南阳市、信阳市、巩义市、新郑市、登封市、荥阳市、新密市、偃师市、汝州市、舞钢市、林州市、卫辉市、辉县市、沁阳市、孟州市、禹州市、长葛市、灵宝市、义马市、永城市、邓州市、项城市、济源市。


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