蒜苗爆炒香干，蒜苗爆炒香干制作技巧分享

蒜苗爆炒香干，蒜苗爆炒香干制作技巧分享

材料

蒜苗100g、香干100g、肉片50g。

做法

1、锅内倒入适量的食用油，开大火。

2、油热至八分热倒入肉片翻炒。

3、加入香干丝继续爆炒。

4、加入适量的盐、黄酒、生抽继续爆炒。

5、放入蒜苗快炒，蒜苗熟了即可倒点香油拌匀即可。